Bienvenue sur le site de la bonne auberge !
Nous vous accueillons dans notre restaurant familial, situé rue Bassidaine 20 à Nismes (en Province de Namur) tous les jours sauf le jeudi durant la saison (juillet – aout)
L’établissement a ouvert ses portes en 1960, et a été repris par la fille de la patronne en 1987. La Bonne Auberge est donc, vous vous en doutez, un restaurant familial où règne une ambiance très conviviale, et où l’on déguste de délicieux plats, préparés dans le respect de la tradition.
Nous vous proposons une carte variée de plats préparés avec des produits frais du terroir, pour les plaisirs culinaires de chacun d’entre vous, ainsi que différents menus, et un menu enfants. Derrière les fourneaux, la patronne vous élabore de succulents plats cuisinés à l’ancienne, tels que la fricassée de langue d’agneau, ou le filet pur de porc au thym et au miel…
Un accueil chaleureux et une cuisine généreuse et gourmande. L’équation parfaite pour un repas convivial en famille ou entre amis. La Maison respecte les traditions depuis des générations tout en s’adaptant aux goûts du jour. Merci beaucoup pour cette parenthèse hors du temps !
Superbe endroit pour un repas délicieux dans une ambiance calme et détendue. Nous attendons avec impatience la réouverture pour y retrouver nos petites habitudes....
Meilleur resto de la région, service très sympa avec ses touches d'humour, à chaque fois surpris pas la qualité de sa viande et toutes ces idées dans les plats bravo au chef cuistot
Suite à notre passage le 14 mai 2021 , nous sommes allés prendre notre repas du midi , rien à dire que du positif , accueil parfait et d'une gentillesse exemplaire, nous avons très très bien mangé à un prix honnête, très propre à recommandé vivement ........... que du +++++++ Famille Herfelin ( nous habitons non loin de PAIRI DAIZA ).